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Colazione in Iran

22 Novembre 20139 Dicembre 2013 Reporter Live#TravelFood, Asia, cibo in viaggio, colazione, Colazione in Iran, halim, Iran, travel food0 comment

Cosa si mangia per colazione in Iran? Se avete viaggiato in Iran, probabilmente avrete mangiato burro e marmellata accompagnati da una focaccia, ma quando si tratta di fare una colazione pesate, gli iraniani sanno il fatto loro: l’halim è il piatto tradizionale della colazione in Iran a base di grano, cannella, burro, zucchero e carne sminuzzata, il tutto cotto in grosse pentole. Si può mangiare caldo o freddo. Se poi ancora questa colazione non vi basta, si può anche aggiungere una frittata.

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Fotografie dal Piccolo Caucaso

11 Giugno 2013 Reporter Live#Popoli&Paesi, Armenia, Caucaso, Georgia, Iran, Piccolo Caucaso, Tbilisi, Teheran, viaggio, Yerevan1 Comment

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