Cosa si mangia per colazione a Londra? La tipica English breakfast è composta da fagioli, salsicce, pancetta, uova, funghi, patte fritte e pane tostato. Naturalmente il tutto deve essere accompagnato da una tazza di tè con latte. Se questo enorme piatto non vi ha ancora calmato l’appetito mattutino, potete aggiungere una bella porzione di black pudding (il corrispettivo inglese del nostro sanguinaccio).
Read MoreSebbene la cucina dello Sri Lanka abbia dei forti legami con quella dell’India del Sud, rimane comunque nettamente distinta ed è per questo che si può parlare di una vera e propria cucina nazionale. Dopo anni di colonizzazione e di influenze provenienti da altre popolazioni, lo Sri Lanka ha plasmato la sua cultura del cibo in una vasta gamma di curry e piatti deliziosi. Due cose si possono affermare con sicurezza sulla cucina dello Sri Lanka: i cingalesi amano le spezie, ovvero il cibo molto condito e gustoso, e amano profondamente…
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